Resep Sup Merah, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Sup Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Merah, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sup Merah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sup Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sup Merah yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Merah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Merah menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kenal sup ini waktu saya kerja di Surabaya. Kalau lagi ketemu buah tomat yang besar-besar dan merah, saya pasti bikin sup ini. Jadi sama sekali tidak menggunakan pasta tomat/saos tomat. Rasanya asem manis gurih. Yang pasti ini lebih sehat dengan tingkat kemanisan sesuai selera 🍅🍅🍅
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Merah:
- 1 dada ayam kampung
- 1 sosis sapi frankfurter (bisa ganti/tmbh lidah sapi, ham, dll)
- 1 wortel besar
- 3 tomat merah
- 1/2 bawang bombay
- 3-4 siung bawang putih
- 1/2 biji pala
- 2 keping jahe
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 2 sdt garam
- 1 sdt bumbu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 100 ml kaldu ayam atau secukupnya
Cara untuk menyiapkan Sup Merah
- Siapkan dulu bahan2nya
- Kupas wortel, kukus bersama tomat dan ayam kira-kira 15 - 20 menitan, dinginkan sebentar
- Kupas tomat lalu blender dengan air yang keluar ketika dikukus tadi
- Potong-potong sosis dan wortel kotak-kotak atau sesuai selera
- Iris memanjang bawang bombay, geprek dan iris halus bawang putih, geprek jahe, parut biji pala, suwir-suwir atau potong kotak-kotak daging dada ayam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum
- Masukkan dada ayam yang sudah disuwir-suwir/potong-potong, tumis juga sebentar
- Masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Kalau suka encer banyakin kaldunya. Kalau suka kental, cukup 100 ml saja. Didihkan.
- Masukkan sosis dan wortel, pala, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Hidangkan panas-panas. Nyam nyam sedap 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!